Treffen Sie eine gute Wahl!

Waldhof Speisekarte 002

Werfen Sie vorab einen Blick in unsere Speisekarte. Wir haben sie neu zusammen gestellt und auch neue Gerichte und Spezialitäten aufgenommen. Hier werden nicht nur Schnitzel- und Fleischfans fündig. Bei uns kommen auch Veganer und Vegetarier auf ihre Kosten.
Selbstverständlich sind wir auch auf Zöliakie oder Lactoseintoleranz eingestellt. Fragen Sie uns gerne danach oder geben uns auch schon vor Ihrem Besuch darüber Bescheid.
Alle Gerichte aus unserer Hauptkarte servieren wir Ihnen gern ab 16:00 Uhr. Am Wochenende und an Feiertagen halten wir für die Mittagszeiten eine kleine Sonderkarte für Sie bereit oder Sie nehmen an unserem aktuellen Themenbuffet teil. Darüber hinaus haben wir auch immer wieder wechselnde Saisonkarten und Angebote.


Vorspeisen & Salate

10.  Waldpilzcremesuppe
mit ofenfrischem Baguette
 4,50€
11.  Unterstedter Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Spargel und Mettbällchen
 4,80€
12.  Kleiner Marktsalat
mit Brotcroutons
 3,50€
13.  Salat Gärtnerin
gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Kräuterdipp, Balsamico - Dressing und ofenfrisches Baguette
 5,50€
113.  als Hauptgang  10,50€
14.  Salat Waldhof
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Hausdressing, Kräuterbutter und ofenfrisches Baguette
 4,50€
114.  als Hauptgang  9,50€
16.  Gebackener Schafskäse
mit Röstzwiebeln,Kräuterdipp, Baguette und Salatbeilage
 6,50€
116.  als Hauptgang  10,50€
17.  Schafskäse im Speckmantel
dazu Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen, an Himbeervinaigrette und Baguette
 7,50€
117.  als Hauptgang  11,50€

 

Vegetarisches

18.  Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und einem kleinen Salat
 9,50€
19.  Gemüsepfännchen -vegan-
buntes Pfannengemüse mit Champignons, Cherry-Grilltomaten und Rosmarinkartoffeln, vegetarisch
 11,50€
   mit Schafskäse  12,50€
  weitere vegetarische Gerichte finden Sie bei den Vorspeisen & Salaten  

 

Deftiges

20.  Currywurst
mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes frites (1,2,3,4)
 7,50€
21.  Hausmacher Sülze mit Remoulade (2)
dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurke
 9,50€

 

Fischvariationen

23.  gebratene Schollenfilets
an zerlassener Butter, mit Bratkartoffeln und einem kleinen Marktsalat
 13,50€
24.  gebratener Saibling
an zerlassener Butter, Kräuterkartoffeln und Gurkensalat
 13,50€

 

Vom Grill und aus der Pfanne

Stellen Sie sich Ihr Lieblingsgericht nach Herzenslust selbst zusammen.
Zu allen Fleischsorten servieren wir Kräuterbutter & Cherry - Grilltomaten

31.  Schweinerückensteak (250g)
mit Röstzwiebeln
 8,50€
32.  gegrillte Hähnchenbrust (220g)  8,50€
33.  3 Schweinefiletmedaillons  9,50€
34.  "Grillteller"
Steaks vom Rind, Schwein, Hähnchen & eine Scheibe Bacon (2,3)
 10.50€
35.  "Filetspieß" (300g)
Schweinefilet mit Bacon (2,3), Paprika & Zwiebeln
 10,50€
36.  Rumpsteak (250g)
mit Kräuterröstbrot
 17,50€

Beilagen

Pommes frites (1,2,3,4) oder Kroketten   2,50€
Süßkartoffel Pommes   2,80€
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln   2,80€
Champignons & Zwiebeln   3,00€
Grillgemüse   3,50€
3 Bohnenbündchen im Grillspeckmantel   3,50€
kleiner Marktsalat   3,50€
Kräuterröstbrot   1,50€
3 gebratene Zwiebelringe   1,50€
Pfeffersauce   2,00€
Sauce Hollandaise   2,00€

 

Schnitzelvielfalt

41.  Hähnchenschnitzel
mit Buttererbsen, Sauce Hollandaise, und Pommes Frites (1,2,3,4)
 10,50€
42.  "Pikantes Schnitzel"
paniertes Schweineschnitzel mit pikanter Tomaten - Paprikasauce, dazu Pommes frites (1,2,3,4)
 11,50€
43.  Schnitzel "Waldhof"
paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites (1,2,3,4)
 11,50€
44.  klassisches Jägerschnitzel
Schweineschnitzel natur, mit Jägersauce, dazu Spätzle
 12,50€
45.  Holsteiner Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln
 12,50€

 

Waldhof Spezial

51.  Wildgulasch "Grafeler Forst"
mit Waldpilzen, Williamsbirne und Preiselbeeren, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
 13,80€
52.  Hirschrücken mit Kräuterkruste
an Rosmarinjus, Bohnen im Speckmantel und Herzoginkartoffeln
 19,50€

 

Oder haben Sie doch Appetit auf das Themenbuffet?

Ein Bier inspirierend und exotisch? Überraschend mit Zitrusnoten und einem floralem Touch? Im Abgang Anklänge von Waldhonig und karamellisiertem Malz? Eine Reise durch die Welt der Aromen. Das kann nur ein "Maisel & Friends - Stefan's Indian Ale" sein. Probieren Sie eines der 12 Biersorten aus unserer Bierkarte. Darüber hinaus haben immer eine wechselnde Biersorte als "Aktionsbier" im Fass-Ausschank. Ab sofort nur bei uns:Bierkarte Logo

Wir freuen uns immer auf Ihren Besuch!